雁塔小吃集中区域
推荐大雁塔周边的大唐不夜城、曲江新区美食街,以及小寨商圈,这些地方聚集了众多老字号和地道小吃摊。
必吃小吃清单
- 肉夹馍:选择腊汁肉夹馍,馍要酥脆、肉要肥瘦相间,推荐「子午路张记」。
- 凉皮:尝试麻酱凉皮或秦镇米皮,搭配油泼辣子,爽口开胃。
- 羊肉泡馍:自己掰馍更有趣,汤头浓郁,配糖蒜解腻,老孙家、同盛祥是经典。
- 胡辣汤:早餐首选,辛辣暖胃,可选肉丸或素丸版本。
- 甑糕:糯米与红枣蒸制,甜糯不腻,路边小推车常有售。
就餐Tips
避开景区正门高价摊位,深入小巷寻找本地人排队的老店;分量较大,建议多人分食多样品尝;注意辣度,可要求微辣或不辣。